Gesunder Mittagstisch im bierfein!

Ab sofort bieten wir unseren Gästen einen köstlichen Mittagstisch an! Jeden Tag wartet neben unserer normalen Mittagskarte ein frisch zubereitetes Mittagsgericht auf euch, und das schon ab 9,90 €.

Was diesen Mittagstisch so besonders macht? Die Gerichte werden in enger Zusammenarbeit mit Frau Bettina Lorenz entwickelt. Als Allgemeinmedizinerin mit Zusatzausbildung in Ernährungsmedizin bringt Frau Lorenz nicht nur medizinisches Know-how, sondern auch ein tiefes Verständnis für gesunde Ernährung mit ein.

Die Ernährungsmedizin befasst sich mit der Wirkung von Lebensmitteln auf den Körper und wie sie zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten eingesetzt werden können. Die enge Zusammenarbeit mit Frau Lorenz ermöglicht es uns, Gerichte anzubieten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch eine gesunde Ernährung fördern.

Mittagstisch 24.03. – 28.03.2025

WochentagGericht
MontagMaissuppe verfeinert mit Kokos mit frischem Treberbaguette 
DienstagWraps mit geräuchertem Lachs und frischem Salat
MittwochGegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Quinoa-Salat und gedünstetem Brokkoli
DonnerstagGedämpftes Fischfilet mit Kartoffeln und Dillsoße
FreitagFalafel mit Couscous und Joghurtsauce dazu Tomaten-Gurken-Salat mit Feta

Mittagstisch 31.03. – 04.04.2025

WochentagGericht
MontagChili con Couscous
DienstagThunfisch Bolognese mit Parmesan und Frischem Basilikum verfeinert 
MittwochSpätzlepfanne mit knackig gebraten Champignons und Frischem Blattspinat 
DonnerstagCremiges Gemüse-Curry mit Spinat und Basmatireis
FreitagBrotsalat aus Treberbaguette frischem Rucula, Tomaten Sonnenblumenkerne 

Kommt vorbei und probiert unsere gesunden Mittagsgerichte aus – euer Körper wird es euch danken! Weitere Informationen zum Mittagstisch findet ihr auf unserer Website oder fragt einfach unser freundliches Personal vor Ort.

Neuer Kurpark 1  |   36448 Bad Liebenstein